Nous vous informons que le restaurant ne propose pas de menu enfant
• Entrées
Taboulé de choux fleur, filet de maquereau confit (G.F) | 15 € |
Gaspacho d’asperges, tartare d’asperges, magret de canard* fumé, cacahuètes torréfiées (G.F) | 17 € |
Gravlax de truite de la Sorgue, baies des Bataks Aneth, salade de pommes de terre à l’échalote, crème au citron vert (G.F) | 22 € |
• Plats
Médaillon de filet de porc* Aveyronnais des Monts Lagast sauce moutarde de Meaux (GF) | 31 € |
Bouillabaisse de poisson à la bisque de crustacé (Vive, St Pierre, Sébaste ou rouget selon arrivage) (GF) | 41 € |
Carré d’agneau* Aveyronnais en trois côtes rôti, crème d’ail (GF) | 37 € |
• Desserts
Assiette d’assortiment de trois fromages affinés par la fromagerie Lou Canestou | 14 € |
Tartelette aux fraises de pays chantilly et gel au basilic | 13 € |
Délice de citron, mousse citron vert, insert yuzu biscuit huile olive du Moulin du Clos des Jeanons | 13 € |
Thé ou café gourmand | 11 € |