Ventes à emporter
Afin de profiter pleinement des amis que vous recevez, sans avoir à passer votre temps aux fourneaux, ou tout simplement pour l’envie d’un plat gourmand et savoureux à déguster en famille, nous vous proposons des plats à emporter.
Les plats proposés varient en fonction de la carte du restaurant.
J’ai envie de vous faire découvrir ma cuisine en restant chez vous. Je me propose donc de réaliser des plats que vous pourrez emporter.
Parce que je ne travaille que des produits frais, il est donc indispensable de réaliser la commande de vos plats au plus tard, la veille avant midi.
Le retrait s’effectuera au restaurant.
Afin de préserver l’authenticité des goûts de nos plats à emporter, nous avons souhaité que leurs contenants proviennent de ressources végétales naturelles telles que la pulpe de canne et la fibre de bambou.
• Entrées
| Carpaccio de Saint Jacques aux fruits de la passion et 24 € Baie des Batak, fleur de sel producteur l’Héritier à Guérande (G.F) | 22 € |
| Gaspacho de concombres, courgettes, brunoise de pommes Grany Smith, concombre, feta et cacahuètes torréfiées (G.F) | 13 € |
• Plats
| Suprême de pintade*, de la maison Forte, sauce framboise (GF) | 31 € |
| Bouillabaisse de poisson à la bisque de crustacé (Vive, St Pierre, Sébaste ou rouget selon arrivage) (G.F) | 37 € |
| Filet de bar rôti, sauce vierge (G.F) | 27 € |
• Desserts
| Assiette d’assortiment de trois fromages affinés par la fromagerie ‘Lou Canestou’ | 13 € |
| Tartelette crème brûlée à la lavande et abricots | 12 € |
| Entremet vanille Bourbon, ananas sur biscuit Madeleine | 12 € |
*Viande origine France / (GF) Sans Gluten
Tous les tarifs sont nets prix TTC
